Ta Hung P'ao

Un altro famoso tipo di te' Oolong molto apprezzato e' il Ta Hung P'ao, noto come " l'imperatore dei te' ". Ha origine da solo quattro tipi di piante selvatiche scoperte sul monte Mo Yi, montagna famosa per la coltivazione del te'. Due di queste piante che esistono ancora oggi, sono la prima generazione e producono solo 200 grammi di foglie l'anno. Da loro sono state tagliate alcune talee, che hanno dato origine alla seconda e alla terza generazione. Dalla seconda generazione vengono prodotti solo 25 chilogrammi all'anno. Questo te' naturalmente e' molto costoso data la sua produzione limitata, e' rinnomato sia perche' buono, lungo in bocca di aroma e retrogusto, ma anche per le sue proprieta' medicamentose e curative.